Descripción
De Molen Amarillo es una cerveza holandesa de alta fermentación, elaborada con lúpulos Sladek y Saaz (lleva un Dry Hopping de Amarillo), y con maltas Pale y Caramel Barley. Presenta un color cobrizo, turbio, con una buena corona de espuma blanca, cremosa y duradera. En la nariz desprende un agradable aroma a flores con toques herbales, cítricos y a caramelo. En la boca es amarga, resinosa, destacan matices de caramelo, flores, cítricos y notas herbales. Es una cerveza muy bien equilibrada, de cuerpo medio, carbonatación media y final amargo y duradero.
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