Descripción
Cerveza belga de inspiración americana, 8 % de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
La Viven Imperial IPA tiene un color amarillo-verdoso nublado con espuma blanca y esponjosa de gran durabilidad.
En el aroma predomina el lúpulo americano (Tomahawk + Simcoe) con sus elementos cítricos y bosque de pino del amanecer ….
El sabor es muy agradable en la combinación del amargor, lo cítrico (pomelo rosa) y con sus notas especiadas. En el final se impone el amargor del lúpulo, seco y persistente.
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