Descripción
Cerveza estadounidense de denominación trapense, de 7,2% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
Spencer IPA es un interpretación trapense de una IPa tiene un color dorado ligeramente turbio con espuma blanca y esponjosa de duración media-alta y busca mezclar delicadamente como todas las cervezas trapenses todos sus ingredientes (maltas, lúpulo , levadura y agua )
Aromas ligeramente dulces de miel y caramelo, se aprecia fruta tropical con sensación floral y presencia de levadura.
Sabor a malta caramelo y pan con leves notas florales y de fruta tropical que desembocan en un final amargo y astringente
