Santanas JR.-Triple IPA

Descripción

Probablemente la cerveza más lúpulada de la historía de La Quince hasta la fecha. TRIPLE IPA elaborada con la técnica de DIP HOPPING originaria de Japón para lupulizar masivamente en Whirpool, biotransformación (inicio de fermentación) para extraer los aromas volátiles más delicados del lúpulo y minimizar amargor. Con varias adiciones Cryo Hops en DH. 40 gr/l de Mosaic Cryo Hops, Sabro Cryo Hops, Citra BBC, Ahtanum, Amarillo y Citra Incógnito. Maltas de cebada, trigo y avena + Levadura Verdant Yeast.

La guinda: Satanás JR. interpretado por Antonio Bravo para continuar la saga Dragon Hops!

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