Descripción
Cerveza inglesa, de 8,5% de alcohol, de alta fermentación.
La Old Tom Original presenta un color marrón oscuro con reflejos rojo-rubí y una espuma cremosa de duración media.
Aromas a malta tostada, frutas negras y caramelo. Sutiles notas especiadas dan pasos a ligeros recuerdos a chocolate.
En el sabor se aprecian pasas y ciruelas. El lúpulo también está presente, dando como resultado un agradable equilibrio con el dulzor de la malta tostada.
Se puede consumir con carnes fuertes, chocolate negro o brownies. Además acompaña perfectamente la degustación paralela de un whisky bueno.
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