Descripción
Para producir Lindemans Cuvée René Kriek, las cerezas fermentan en una lambic que tiene al menos seis meses en enormes barricas de roble de 10.000 litros llamadas foeders. Después de estos meses, esta kriek tradicional se envasa en botellas de 75 cl con corcho. Luego, la cerveza se someterá a un segundo proceso de fermentación en la botella durante varios meses más. Se elabora en Lindemans desde 1961 aunque, desde 2017, se le añadió el término “Cuvée René”.
