Descripción
Cerveza belga de temporada, de 7,5% de alcohol, de alta fermentación y segunda fermentación en botella.
La Hommelbier Fresh Harvest se elabora una vez al año con conos de lúpulo de Poperinge, de las variedades Saphir, Magnum, Challenger y Brewers Gold, recién cortados.
Esta cerveza tiene un color dorado algo oscuro y brumoso con espuma blanca y duradera.
Ni que decir tiene que predomina el aroma a lúpulo aunque se aprecia malta, especias como el cilantro y la pimienta y alguna nota de fruta.
El sabor es fresco, altamente equilibrado con un final amargo moderado.
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