Descripción
Cerveza especial belga, ambarina, 12 % de alcohol y de alta fermentación.
La Bush Ambrée con su profundo color de fuego, conseguido por el uso de malta caramelizada, es con su 12 % de alcohol la cerveza belga más fuerte. Su creación como cerveza de tipo inglés pero al estilo belga (sea más fuerte) explica su alta fermentación, sus aromas y su amargor pronunciado combinado con el dulzor de su alta graduación.
¡¡Si al principio fue una especialidad local, muy famosa en la zona de Tournai, ha ido ganando adeptos a ser una referencia entre las cervezas belgas !!.
Por su alto contenido de alcohol es una cerveza de copa, más que para acompañar a comida recomendada como un coñac acompañando a un buen habano.
A partir del año 2019 cambia la denominación de Bush Ambrèe a Bush Caractère conmemorando el 250 aniversario del nacimiento de la empresa familiar.
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