Descripción
Cerveza belga biológica y sin gluten, 5% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
Brunehaut White tiene un color amarillo pálido con espuma blanca delicada, consistente y de mediana permanencia.
Aromas frescos a levadura con notas cítricas y florales.
Sabor suave, redondo con sensación dulce. Presencia cítrica y algo maltosa y leve sequedad. El final es duradero fresco y refrescante.
Se puede maridar con quesos duros de vaca, tipo Comté o gruyere, como refresco o acompañando a gambas y cigalas.