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Categoría: Kwak
La Pauwel Kwak o simplemente Kwak, es una importante cerveza belga cuyo creador, Pauwel Kwak comenzó a elaborarla por el año 1791, en la actualidad, la sigue fabricando la familia Brewery Bosteels en Buggenhout, Bélgica.
Uno de sus rasgos que más llama la atención y que tan famosa ha hecho a ésta cerveza… Es el vaso alargado en el que habría de servirse, cuya base es de madera y su forma imita a un porta probetas científico que permite que dicho vaso se mantenga siempre derecho. El origen de esta peculiaridad se remonta a la época en la que los carromatos antiguos paraban a descansar en las posadas pero les era imposible descuidar su carruaje, así que de esa necesidad surge la idea de los propios mesoneros de idear este práctico vaso, el vaso Kwak o también conocido como vaso de los cocheros.
