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Categoría: BrewDog-Overworks
Martin Dickie y James Watt, dos escoceses, hartos de beber cervezas lager industriales que dominan el mercado y que no satisfacían sus necesidades, deciden elaborar cerveza para su propio consumo, así nace Brewdog. Desde abril 2007 hasta noviembre 2012 la elaboran en Kessock Industrial Estate en Fraserburgh. Las ventas y el éxito de sus productos, les lleva en el año 2012, a una nueva fábrica mucho más grande en Barmacassie, Ellon. La primera elaboración se realiza el 1 de noviembre de ese año. Es la fábrica de cerveza independiente más grande de Escocia, en sus inicios allá por el 2006, contaba con dos empleados, es decir, Martin y James. En el 2011 tenían 67 empleados que han ido creciendo exponencialmente a lo largo de estos años. La marca Overworks en una cervecería dentro de Brewdog para la elaboración de cervezas sour.
